Bizcocho de nuez

Ingredientes
Una tarrina de Tulipán de 250 gramos
Dos tarrinas de harina
Una tarrina y media de azúcar
Cinco huevos
Un sobre de Royal
Un chorrito de coñac
Nueces

Preparación

Dejar ablandecer la mantequilla y mezclarla con el azúcar.

Batir los huevos de uno en uno y mezclarlos con el azúcar y la mantequilla de uno en uno.

Mezclar todo con la harina y el Royal; batirlo bien, añadir el chorro de coñac y remover.

Untar de mantequilla un molde grande y espolvorearlo de harina.

Una vez extendido, cubrirlo con trozos de nueces partidas a gusto del consumidor.